Sempre me perguntei se eu gostava mais de escrever ou de cozinhar, ficava horas pensando "escrever ou cozinhar? escrever ou cozinhar?" , até que me dei conta de que o que eu gosto mesmo, é cozinhar e depois contar para todo mundo as delícias da minha cozinha.
Foi então que surgiu a idéia de fazer este blog, aqui poderei expor as delícias e as bagunças da minha culinária.
Mas não pretendo falar apenas de comida, não não, vou tratar de todos os assuntos polemicos do nosso país e do mundo, mas sempre tentando mexer com o seu estomago, porque querendo ou não, tudo sempre acaba em pizza,e aqui ao final de cada post haverá uma receita diferente.
Acho que posso começar com o dia dos pais, nada melhor do que uma data especial para começar a gostar de cozinhar(isso para quem não gosta). Pesquise o prato preferido do seu pai, e prepare-o para ele, tenho certeza que esse será o melhor presente que vc dará a ele. Tá, acho que ele ia gostar mais de ganhar um carro novo, ou uma viagem legal... mas o que vale é a intenção....
Esse ano ,como todos os outros, o almoço de dia dos pais será na casa do meu avô paterno, e como sempre minha avó fará uma deliciosa lasanha, que o meu pai não gosta muito, mas que as netas adoram, e se as netas gostam já mais do que suficiente para o menu ser esse. Mas não se esqueça que isso só vale na casa da avó, fazer a comida para o seu pai ainda é a melhor opção.
Bom, acho que para o primeiro post isso é tudo. E aí vai a minha primeira receita em homenagem aos dias dos pais e claro será a lasanha da minha avó.
Lasanha de Frango com queijo
Ingrediente
1 peito de frango
500 gramas de queijo mussarela fatiado
1 pacote de massa para lasanha(direto ao forno, sem cozinmento prévio)
1 pote de requeijão cremoso
1 lata de pure de tomate
sal a gosto
1 cebola média
1 caldo de galinha
Modo de Preparo
Molho
Frite a cebola cortada em cubinhos e junte o molho de tomate, desfie o frango e junte no molho com o caldo de galinha
Montagem da lasanha
faça camadas de massa, molho e queijo
Na última camada coloque o requeijão e molho
Bom Apetite
|
|
||
|
||